Om Gourmet Værkstedet Catering
Når man bestiller mad til mange, handler det ikke kun om at blive mæt.
Det handler om at finde noget, der samler gæsterne.
Hos Gourmet Værkstedet laver vi catering til selskaber, møder og arrangementer,
hvor gæsterne gerne må have forskellig smag. Derfor kan du sammensætte din menu
på tværs af flere maduniverser, fra thailandske retter og indisk/srilankanske
favoritter til napolitansk pizza og veganske retter.
Kort sagt: catering fra et lokalt køkken i Odense, hvor der er noget for de fleste.
Vælg fra alle vores køkkener
Vores kokke, med rødder i hvert køkken, sikrer dig autentiske smagsoplevelser.
Bestil helt op til 12 timer før
Er du sent ude? Intet problem
– vi når det alligevel.
Klar til servering
Maden ankommer i termokasser og er klar til at blive spist med det samme.
Catering med flere smage på samme bord
Mange cateringløsninger starter med ét køkken og én retning.
Hos os behøver du ikke vælge så snævert.
Du kan sammensætte mad på tværs af Wok Pop Thai, India Lanka,
Pizza Napoletana og Veganeriet, så menuen passer bedre til de mennesker, der faktisk skal spise den.
Det gør især en forskel, når du har gæster med forskellige ønsker.
Nogle vil gerne have krydderier og varme. Andre vil have noget mildere.
Nogle spiser vegetarisk eller vegansk. Andre går direkte efter pizza,
kødretter eller klassiske favoritter.
Vores idé er enkel: Det skal være nemmere at bestille mad, hvor flere kan finde noget, de har lyst til.
Et lokalt cateringkøkken i Odense
Gourmet Værkstedet ligger i Overgade 59A i Odense C. Til daglig driver vi restaurant, men vi laver også catering til både private og virksomheder i Odense og omegn.
Det betyder, at vores catering ikke kommer fra en anonym produktionslinje. Den kommer fra et køkken, hvor vi arbejder med retterne hver dag, og hvor vi selv har tæt kontakt med gæster, kunder og arrangementer.
Den nærhed er vigtig for os. Vi vil hellere hjælpe dig godt videre end presse dig ned i en standardpakke, der ikke passer til dit arrangement.
Vi hjælper dig med at finde den rigtige menu
Du behøver ikke have styr på hele menuen, før du kontakter os.
Fortæl os, hvilken type arrangement du skal holde, hvor mange I bliver,
og om der er særlige ønsker eller hensyn.
Så hjælper vi dig med at finde en løsning, der passer til anledningen.
Det kan være en færdig buffet, en kombination af flere retter eller en menu, hvor der både er noget til dem, der elsker krydderier, og dem, der helst vil holde det mere enkelt.
Mad med personlighed
Vi tror på catering, der gerne må smage af noget.
Ikke nødvendigvis stærkt, ikke nødvendigvis avanceret, men mad med tydelig retning, gode råvarer og variation på bordet.
Gourmet Værkstedet har tidligere vundet SMAGprisen som Odenses bedste nye spisested, men for os er det vigtigste stadig det samme: at gæsterne får en god madoplevelse, og at værten føler sig tryg hele vejen.
Find den buffet, der passer til dit arrangement
Uanset om du planlægger firmaarrangement, fødselsdag, konfirmation, reception eller en anden anledning, kan du gå på opdagelse i vores cateringbuffeter og finde den løsning, der passer bedst til dine gæster.