Pizza Napoletana

Napolitansk pizza med surdej, tomat, mozzarella og klassiske italienske smage.

Sammensæt din catering – som du vil

Bland frit mellem 4 køkkener. Min. ordre: 5.000 kr.

Sprød focaccia med rosmarin og hvidløg

Friskbagt foccacia toppet med rosmarin og ekstra jomfru olivenolie, kan fås med et hint af hvidløg for ekstra aroma.

75,00 kr. /kuvert

Vegansk pizza med champignon og salsiccia

Champignon og salciccia vegano kombineres med vegansk mozzarella og frisk basilikum, delikat afrundet med ekstra jomfru olivenolie for en fyldig og aromatisk smagsoplevelse.

135,00 kr. /kuvert

Vegansk pizza med grøntsager og mozzarella

Friske grøntsager møder tomat, vegansk mozzarella og frisk basilikum, elegant afrundet med ekstra jomfru olivenolie for en let og smagfuld oplevelse.

135,00 kr. /kuvert

Vegansk pizza med kartoffel og salsiccia

Vegansk pizza med kartoffel, salciccia vegano og vegansk mozzarella. En fyldig pizza med rund, mild smag.

135,00 kr. /kuvert

Pizza med pommes frites og wurstel

Sprød pizza toppet med pommes frites, saftig wurstel, smeltet mozzarella og Pecorino Romano, pyntet med frisk basilikum og et strejf ekstra jomfru olivenolie.

135,00 kr. /kuvert

Pizza med kartoffel, italiensk bacon og oste

Sprød pizza med lag af kartoffelskiver, ricotta og Pecorino Romano, toppet med italiensk bacon, frisk rosmarin, basilikum og et strejf ekstra jomfruolivenolie.

135,00 kr. /kuvert

Pizza med fire forskellige oste og frisk basilikum

Pizza med mozzarella, pecorino romano, gorgonzola, ricotta og frisk basilikum.

135,00 kr. /kuvert

Pizza med italiensk pølse og frisk broccoli

Sprød pizza toppet med saftig italiensk pølse, frisk broccoli, smeltet mozzarella og Pecorino Romano, pyntet med basilikum og et drys ekstra jomfru olivenolie.

135,00 kr. /kuvert

Pizza med svampe og italiensk pølse

Cremet mozzarella og pecorino romano kombineres med svampe og italiensk pølse, toppet med frisk basilikum og et strejf af ekstra jomfruolivenolie.

135,00 kr. /kuvert

Pizza med tun, løg og oliven

Tomatsauce og mozzarella kombineres med tun, løg og oliven, toppet med frisk basilikum og et strejf af ekstra jomfru olivenolie.

135,00 kr. /kuvert

Pizza med wurstel og frisk mozzarella

Tomatsauce og mozzarella kombineres med wurstel og pecorino romano, toppet med frisk basilikum og et strejf af ekstra jomfru olivenolie.

135,00 kr. /kuvert

Pizza med krydret pepperoni og frisk basilikum

Pizza med tomatsauce, mozzarella, pecorino romano, krydret pepperoni, frisk basilikum og ekstra jomfruolivenolie.

135,00 kr. /kuvert

Pizza med stærk italiensk salami og oliven

Tomat og mozzarella møder ventricina og nduja, kombineret med løg, sorte oliven og pecorino romano, toppet med frisk basilikum og ekstra jomfru olivenolie.

135,00 kr. /kuvert

Pizza med ansjoser og kapers

Pizza med tomat, mozzarella, pecorino romano, ansjoser, kapers, frisk basilikum og ekstra jomfruolivenolie.

135,00 kr. /kuvert

Pizza med sæsonens friske grøntsager

Tomat og mozzarella møder sæsonens udvalgte grøntsager og pecorino romano, toppet med frisk basilikum og et strejf af ekstra jomfru olivenolie.

135,00 kr. /kuvert

Pizza med skinke, svampe og artiskokker

Pizza med tomat, mozzarella, pecorino romano, skinke, svampe, artiskokker, oliven, frisk basilikum og ekstra jomfruolivenolie.

135,00 kr. /kuvert

Pizza med krydret italiensk salami

Tomat og mozzarella møder krydret italiensk salami og pecorino romano, toppet med frisk basilikum og et strejf ekstra jomfruolivenolie for fyldig smag.

135,00 kr. /kuvert

Pizza med kogt skinke og friske champignon

Pizza med tomat, mozzarella, pecorino romano, italiensk kogt skinke, champignon, frisk basilikum og ekstra jomfruolivenolie.

135,00 kr. /kuvert

Klassisk pizza med tomat og frisk mozzarella

Klassisk pizza med tomat, mozzarella, pecorino romano, frisk basilikum og ekstra jomfruolivenolie.

135,00 kr. /kuvert

Focaccia med rosmarin og olivenolie

Blød focaccia toppet med rosmarin og ekstra jomfruolivenolie, perfekt som tilbehør eller snack.

75,00 kr. /kuvert

Autenticitet er fundamentet for vores catering.

Passion og kærlighed i hver
pizza jeg laver

"Jeg er oprindeligt fra Sri Lanka, men har boet hele mit voksenliv i Rom, hvor jeg var pizzaiolo.Min tilgang til pizza bygger på respekt for de klassiske italienske traditioner – og på at lade råvarerne tale. Derfor bruger vi San Marzano-tomater, som giver tomatsaucen den naturlige sødme og intense smag, og Fiordilatte di Napoli mozzarella, der smelter cremet og giver den helt rigtige napolitanske karakter.

For mig handler autenticitet om håndværk, tid og ærlighed – om at lade surdejen udvikle smag og give en bund, der bliver let, luftig og nemmere at fordøje. Det er detaljerne, der gør forskellen.

Når vi laver pizza hos Pizza Napoletana, er det ikke fastfood, men ægte napolitansk pizza lavet med passion, præcision og kærlighed til faget."

Anu Dissanayaka

Pizzaiolo, Pizza Napoletana

"God pizza starter med gode råvarer – resten er håndværk."

Vælg fra alle vores køkkener

Vores kokke, med rødder i hvert køkken, sikrer dig autentiske smagsoplevelser.

Bestil helt op til 12 timer før

Er du sent ude? Intet problem
– vi når det alligevel.

Klar til servering

Maden ankommer i termokasser og er klar til at blive spist med det samme.

Catering og buffet leveret i hele Odense
og omegn

Dalum

Hjallese

Bolbro

Sanderum

Næsby

Korup

Fraugde

Stige

Højby

Bellinge

Skt. Klemens

Beregn din leveringspris

Vi leverer direkte til døren i Odense og omegn. Indtast din adresse og se prisen.

Max levering: 20 km

Skal der børn med til festen

Vores portioner er generøse – især vores curry-, noodle- og risretter.
Derfor anbefaler vi, at børn op til 6 år deler én portion.

En hel pizza er også et sikkert hit hos børn 🍕

Snacks og dessert er portionsanrettet, så husk at bestille separat til børnene.

Catering – ofte stillede spørgsmål (FAQ)

Alt det praktiske samlet ét sted, så du trygt og nemt
kan planlægge catering til dit arrangement.

Er der minimum på antal kuverter?

Vi gør det nemt at bestille catering – også til mindre selskaber. Der er ingen minimum på antal kuverter, kun en minimumsordre på 5.000 kr.

Kan I tage hensyn til allergier og særlige kostbehov?

Ja. Alle retter er mærket med allergener, og i mange tilfælde kan vi tilpasse retten. Kontakt os gerne, så finder vi den bedste løsning.

Hvilke dage kan I levere?

Vi leverer catering alle ugens dage efter aftale – undtagen tirsdag.
Leveringstidspunktet aftales i forbindelse med bestillingen, så det passer til jeres arrangement.

Hvordan leveres maden?

Maden leveres varm og klar til at spise på det aftalte tidspunkt. I skal ikke selv stå for opvarmning eller tilberedning.

Jeg ønsker at få maden leveret / afhente selv

Vi tilbyder både levering og afhentning.
Ved levering kommer maden varm og klar til at spise på det aftalte tidspunkt. Vi leverer inden for maks. 20 km.
Ved afhentning aftaler vi tidspunkt og praktiske detaljer på forhånd.

Hvad skal jeg selv have?

Vi sørger for maden – varm og klar til at spise.

Som udgangspunkt skal I selv have:

- tallerkener
- bestik
- serveringsfade/skåle

Hvis ikke andet er aftalt, leveres maden i engangsemballage.

Hvornår skal vi retunere kasserne?

Eventuelle kasser og udstyr skal afleveres senest 48 timer efter levering på følgende adresse:

Overgade 59A, 5000 Odense

Kommer I før kl. 16:30, bedes kasserne stilles i baggården, tydeligt mærket med navn og ordrenummer.

Vi bruger kvalitetskasser og sætter stor pris på at få dem retur.

Ved manglende returnering/defekte kasser opkræves et gebyr på 1.000 kr. pr. kasse.

Hvordan bestiller jeg?

Du bestiller catering ved at kontakte os via hjemmesiden, mail eller telefon.
Når vi kender dato, antal personer og jeres ønsker, sammensætter vi et forslag og sender en samlet ordre til godkendelse.

Beløbet trækkes på leveringsdagen.

Hvornår kan jeg senest ændre min ordre?

Ændringer i antal og menu kan som udgangspunkt foretages senest 1 dag før levering, klokken 10:00.
Har du ændringer tættere på datoen, er du velkommen til at kontakte os – så ser vi, hvad der er muligt.

Bestil catering til jeres Pizza Napoletana i Odense

Pizza Napoletana er Gourmet Værkstedets italienske pizzaunivers. Her handler det om napolitansk inspireret pizza med surdej, tomat, mozzarella og klassiske kombinationer som Margherita, Diavola, Capricciosa, Quattro Formaggi og pizza med svampe, grøntsager, pepperoni eller italiensk pølse. Pizza Napoletana passer godt til både restaurant, takeaway og catering, især når nogle gæster vil have noget velkendt, mens andre vælger thai, indisk/srilankansk eller vegansk. Det er ikke en ekstra tilfældig kategori ved siden af resten. Det er et selvstændigt madunivers under samme tag, så gæster med forskellige smage kan spise sammen uden at skulle blive enige om ét køkken.

0
    0
    Din kurv
    Din indkøbskurv er tomTilbage til butikken