Hovedret
Hovedretter med fylde, varme og valgfrihed fra thai, indisk/srilankansk, pizza og vegansk.
Sammensæt din catering – som du vil
Bland frit mellem 4 køkkener. Min. ordre: 5.000 kr.
Autenticitet er fundamentet for vores catering.
Passion og kærlighed i hver
pizza jeg laver
For mig handler autenticitet om håndværk, tid og ærlighed – om at lade surdejen udvikle smag og give en bund, der bliver let, luftig og nemmere at fordøje. Det er detaljerne, der gør forskellen.
Når vi laver pizza hos Pizza Napoletana, er det ikke fastfood, men ægte napolitansk pizza lavet med passion, præcision og kærlighed til faget."
Anu Dissanayaka
Pizzaiolo, Pizza Napoletana

"God pizza starter med gode råvarer – resten er håndværk."
Vælg fra alle vores køkkener
Vores kokke, med rødder i hvert køkken, sikrer dig autentiske smagsoplevelser.
Bestil helt op til 12 timer før
Er du sent ude? Intet problem
– vi når det alligevel.
Klar til servering
Maden ankommer i termokasser og er klar til at blive spist med det samme.

Catering og buffet leveret i hele Odense
og omegn
Dalum
Hjallese
Bolbro
Sanderum
Næsby
Korup
Fraugde
Stige
Højby
Bellinge
Skt. Klemens
Skal der børn med til festen
Vores portioner er generøse – især vores curry-, noodle- og risretter.
Derfor anbefaler vi, at børn op til 6 år deler én portion.
En hel pizza er også et sikkert hit hos børn 🍕
Snacks og dessert er portionsanrettet, så husk at bestille separat til børnene.
Catering – ofte stillede spørgsmål (FAQ)
Alt det praktiske samlet ét sted, så du trygt og nemt
kan planlægge catering til dit arrangement.

Er der minimum på antal kuverter?
Vi gør det nemt at bestille catering – også til mindre selskaber. Der er ingen minimum på antal kuverter, kun en minimumsordre på 5.000 kr.
Kan I tage hensyn til allergier og særlige kostbehov?
Ja. Alle retter er mærket med allergener, og i mange tilfælde kan vi tilpasse retten. Kontakt os gerne, så finder vi den bedste løsning.
Hvilke dage kan I levere?
Vi leverer catering alle ugens dage efter aftale – undtagen tirsdag.
Leveringstidspunktet aftales i forbindelse med bestillingen, så det passer til jeres arrangement.
Hvordan leveres maden?
Maden leveres varm og klar til at spise på det aftalte tidspunkt. I skal ikke selv stå for opvarmning eller tilberedning.
Jeg ønsker at få maden leveret / afhente selv
Vi tilbyder både levering og afhentning.
Ved levering kommer maden varm og klar til at spise på det aftalte tidspunkt. Vi leverer inden for maks. 20 km.
Ved afhentning aftaler vi tidspunkt og praktiske detaljer på forhånd.
Hvad skal jeg selv have?
Vi sørger for maden – varm og klar til at spise.
Som udgangspunkt skal I selv have:
- tallerkener
- bestik
- serveringsfade/skåle
Hvis ikke andet er aftalt, leveres maden i engangsemballage.
Hvornår skal vi retunere kasserne?
Eventuelle kasser og udstyr skal afleveres senest 48 timer efter levering på følgende adresse:
Overgade 59A, 5000 Odense
Kommer I før kl. 16:30, bedes kasserne stilles i baggården, tydeligt mærket med navn og ordrenummer.
Vi bruger kvalitetskasser og sætter stor pris på at få dem retur.
Ved manglende returnering/defekte kasser opkræves et gebyr på 1.000 kr. pr. kasse.
Hvordan bestiller jeg?
Du bestiller catering ved at kontakte os via hjemmesiden, mail eller telefon.
Når vi kender dato, antal personer og jeres ønsker, sammensætter vi et forslag og sender en samlet ordre til godkendelse.
Beløbet trækkes på leveringsdagen.
Hvornår kan jeg senest ændre min ordre?
Ændringer i antal og menu kan som udgangspunkt foretages senest 1 dag før levering, klokken 10:00.
Har du ændringer tættere på datoen, er du velkommen til at kontakte os – så ser vi, hvad der er muligt.
Bestil catering til jeres Hovedret i Odense
Hovedretterne er kernen i Gourmet Værkstedets menu. Her kan du finde thailandske karryretter, wok, nudler, pad thai, indiske og srilankanske curryretter, risretter, napolitansk pizza og veganske retter fra Veganeriet. Kategorien er oplagt, når du vil vælge den ret, der skal bære måltidet, uanset om du spiser i restauranten, bestiller takeaway eller sammensætter catering til et selskab. Styrken er valgfriheden. Én kan vælge grøn karry, en anden kan vælge butter chicken, en tredje kan gå efter pizza, og plantebaserede gæster kan vælge tofu, grøntsager eller vegansk pizza. Det er mad med tydelig smag, men uden at alle skal vælge det samme.















































