Catering i Odense – buffet & mad ud af huset
Leder du efter catering i Odense, der rammer alle i selskabet?Hos Gourmet Værkstedet får du buffet og mad ud af huset, hvor dine gæster frit kan vælge på tværs af flere autentiske verdenskøkkener – samlet i én løsning.
Vælg anledning
“
Til min fødselsdag valgte vi catering fra Gourmet Værkstedet, og det var et hit. Alt var klar til tiden, portionerne var fine, og smagen var helt i top. Flere gæster spurgte, hvor maden kom fra.
Gør som Louise, og bestil catering til din næste begivenhed
Pizza & Curry Favoritbuffet
Buffet med sprøde Sri Lanka ruller med oksekød og kartofler. Vælg mellem klassisk pizza med tomat og frisk mozzarella eller butter chicken med ris, tomat, ingefær og bukkehornsblade. Serveres med focaccia med rosmarin og olivenolie eller naan brød med hvidløg, afsluttet med klassisk tiramisu med ladyfingers, creme og kakao.
280,00 kr. /kuvert
Premium buffet med flanksteak, and og tigerrejer
Buffet med sprøde panko-panerede tigerrejer med sur-sød sauce. Vælg mellem grillet flanksteak med friske urter og cherrytomater eller sprød and med tamarind og ris. Serveres med naan brød med hvidløg eller ris og afsluttes med tiramisu eller cheesecake med bær og sprød kiksebund.
260,00 kr. /kuvert
Nudel buffet med kylling og tigerrejer
Buffet med sprøde forårsruller med glasnudler og sur-sød sauce eller panko-panerede tigerrejer med sur-sød sauce. Vælg mellem pad thai med kylling eller tigerrejer med risnudler og peanuts. Serveres med nudler og afsluttes med cremet cheesecake med bær og sprød kiksebund.
280,00 kr. /kuvert
Kokos buffet med kylling og oksekød
Buffet med kyllingespyd med cremet peanutsauce eller dahi salat med kål, gulerødder og citron. Vælg mellem kylling eller oksekød i krydret kokos med ris. Serveres med naan brød og afsluttes med tiramisu eller cheesecake med chokolade og sprød kiksebund.
280,00 kr. /kuvert
Srilankansk buffet med risretter og karry
Stegte ris med kylling og grøntsager samt oksekød og grøntsager, suppleret af oksekødboller i karry med kokosmælk og tomat, serveret med ris i en fyldig buffet.
280,00 kr. /kuvert
India Lanka buffet med klassiske karryretter
Buffet med friturestegte Sri Lanka ruller med oksekød og kartofler. Vælg mellem butter chicken med ris, tomat, ingefær og bukkehornsblade eller chicken masala med tomat, ingefær og ris. Serveres med naan brød og afsluttes med klassisk tiramisu med ladyfingers, creme og kakao.
280,00 kr. /kuvert
Autenticitet er fundamentet for vores catering.
Passion og kærlighed i hver ret vi skaber i køkkenket
De samme principper gælder for mine kollegaer i India Lanka, Pizza Napoletana og Veganeriet, hvor dedikerede kokke laver mad med rødder i deres egne køkkener.
Når I bestiller catering hos os, får I ikke bare mad, men ægte retter lavet med respekt for håndværket og smagen."
Sara Ramussen
Kok, Wok Pop Thai
"Vi laver den mad, som vi selv
er vokset op med og elsker."
Vælg fra alle vores køkkener
Vores kokke, med rødder i hvert køkken, sikrer dig autentiske smagsoplevelser.
Bestil helt ned til 24 timer før
Er du sent ude? Intet problem
– vi når det alligevel.
Klar til servering
Maden ankommer i termokasser og er klar til at blive spist med det samme.
Catering og buffet leveret i hele Odense
og omegn
Dalum
Hjallese
Bolbro
Sanderum
Næsby
Korup
Fraugde
Stige
Højby
Bellinge
Skt. Klemens
Sammensæt din catering – mix frit mellem vores køkkener
Vælg frit mellem vores verdenskøkkener og sammensæt en buffet, der passer til hele selskabet.
Hvert køkken drives af en dedikeret kok fra hjemlandet, så vi går aldrig på kompromis med kvalitet og autenticitet.
Wok Pop Thai
– Thailandsk catering & buffet i Odense
Wok Pop Thai leverer autentisk thailandsk catering og buffet til både private fester og firmaarrangementer i Odense og omegn. Vores thailandske køkken er kendt for intense smage, friske råvarer og klassiske retter tilberedt af erfarne kokke med respekt for det thailandske køkken.
Til mad ud af huset tilbyder vi populære favoritter som pad thai, wokretter med kylling, oksekød eller rejer, grøn og rød karry samt vegetariske og veganske alternativer. Alt leveres klar til servering og egner sig perfekt til buffet, hvor gæsterne selv kan vælge.
India Lanka
– Indisk & srilankansk catering til buffet
Med India Lanka tilbyder Gourmet Værkstedet krydret og farverig indisk og srilankansk catering, perfekt til buffet og mad ud af huset. Køkkenet kombinerer dybe krydderier, langsomt simrede retter og autentiske opskrifter fra det sydasiatiske køkken.
Vores cateringmenuer indeholder klassikere som butter chicken, chicken tikka masala, dal, curry-retter, basmatiris og friskbagt naan. Retterne kan sammensættes i både milde og stærke varianter, så buffeten passer til alle gæster.
Pizza Napoletana
– Italiensk catering & pizza buffet
Pizza Napoletana tilbyder ægte italiensk catering med fokus på napolitanske surdejspizzaer, perfekt til buffet og mad ud af huset. Vores pizzaer bages med langtidshævet dej, italienske råvarer og klassiske toppings – præcis som i Napoli.
Til catering leverer vi et bredt udvalg af pizzaer, der er nemme at dele og populære til både firmaevents, receptioner og private fester. Pizza buffet er en sikker vinder, når du ønsker uformel, mættende og velsmagende catering.
Pizza Napoletana er det oplagte valg til italiensk mad ud af huset i Odense, hvor kvalitet, enkelhed og autentisk smag er i centrum.
Veganeriet
– Vegansk catering & plantebaseret buffet
Veganeriet leverer moderne og smagfuld vegansk og vegetarisk catering til buffet og mad ud af huset i Odense. Vores plantebaserede køkken henter inspiration fra vores fire verdenskøkkener og skaber retter, der rammer både veganere, vegetarer og nysgerrige madelskere.
Buffeten kan bestå af krydrede grøntsagsretter, plantebaserede proteiner, lækre pizzaer og varme retter med masser af smag og tekstur. Alle retter er 100 % plantebaserede – og dermed velegnede til både veganske og vegetariske gæster.
Veganeriet gør det nemt at vælge bæredygtig, grøn og inkluderende catering, perfekt til firmaarrangementer, private fester og events med blandede kostbehov.
Catering – ofte stillede spørgsmål (FAQ)
Alt det praktiske samlet ét sted, så du trygt og nemt
kan planlægge catering til dit arrangement.
Er der minimum på antal kuverter?
Vi gør det nemt at bestille catering – også til mindre selskaber. Der er ingen minimum på antal kuverter, kun en minimumsordre på 5.000 kr.
Kan I tage hensyn til allergier og særlige kostbehov?
Ja. Alle retter er mærket med allergener, og i mange tilfælde kan vi tilpasse retten. Kontakt os gerne, så finder vi den bedste løsning.
Hvilke dage kan I levere?
Vi leverer catering alle ugens dage efter aftale – undtagen tirsdag.
Leveringstidspunktet aftales i forbindelse med bestillingen, så det passer til jeres arrangement.
Hvordan leveres maden?
Maden leveres varm og klar til at spise på det aftalte tidspunkt. I skal ikke selv stå for opvarmning eller tilberedning.
Jeg ønsker at få maden leveret / afhente selv
Vi tilbyder både levering og afhentning.
Ved levering kommer maden varm og klar til at spise på det aftalte tidspunkt. Vi leverer inden for maks. 20 km.
Ved afhentning aftaler vi tidspunkt og praktiske detaljer på forhånd.
Hvad skal jeg selv have?
Vi sørger for maden – varm og klar til at spise.
Som udgangspunkt skal I selv have:
- tallerkener
- bestik
- serveringsfade/skåle
Hvis ikke andet er aftalt, leveres maden i engangsemballage.
Hvornår skal vi retunere kasserne?
Eventuelle kasser og udstyr skal afleveres senest 48 timer efter levering på følgende adresse:
Overgade 59A, 5000 Odense
Kommer I før kl. 16:30, bedes kasserne stilles i baggården, tydeligt mærket med navn og ordrenummer.
Vi bruger kvalitetskasser og sætter stor pris på at få dem retur.
Ved manglende returnering/defekte kasser opkræves et gebyr på 1.000 kr. pr. kasse.
Hvordan bestiller jeg?
Du bestiller catering ved at kontakte os via hjemmesiden, mail eller telefon.
Når vi kender dato, antal personer og jeres ønsker, sammensætter vi et forslag og sender en samlet ordre til godkendelse.
Beløbet trækkes på leveringsdagen.
Hvornår kan jeg senest ændre min ordre?
Ændringer i antal og menu kan som udgangspunkt foretages senest 1 dag før levering, klokken 10:00.
Har du ændringer tættere på datoen, er du velkommen til at kontakte os – så ser vi, hvad der er muligt.
Catering du kan være tryg ved
Vi hjælper dig med at sammensætte den perfekte buffet på tværs af vores verdenskøkkener.
Én adresse – flere verdener af smag.
Vi rådgiver om menu, mængder og det rette mix – så alt spiller på dagen.
Ring og få personlig catering-rådgivning.
