Gourmet Værkstedet i Odense
Én adresse, tre verdener af smagPå jagt efter autentiske kulinariske oplevelser? Gourmet Værkstedet byder på tre specialiserede køkkener med dedikerede kokke:
- Wok Pop Thai: Ægte thailandsk mad.
- India Lanka: En fusion af indisk og srilankansk.
- Pizza Napoletana: Autentisk napolitansk surdejspizza.
- Veganeriet: Udsøgte veganske retter fra verdens køkkener. 🌿🌿
Tre køkkener, tre kokke – alt under ét tag. Kvalitet og autenticitet uden kompromis.
Tre Køkkener, Tre Kokke, Én Passion
Gourmet Værkstedet I Odense
Træd ind i en kulinarisk verden, hvor hver bid tager dig på en rejse. Gourmet Værkstedet i Odense er stedet, hvor passion for mad møder autenticitet. Vores unikke koncept samler tre forskellige kulinariske verdener under ét tag, hvor dedikerede kokke mestrer kunsten i hvert køkken.
Dit eventyr i verdens smage starter her.

🇹🇭 🇹🇭 Wok Pop Thai
Thailandsk
Retterne på vores Wok Pop Thai menu er autentisk tilberedte klassikere, der bringer ægte thailandske smage direkte til dit bord
🇮🇳 🇱🇰 India Lanka
Indisk & Sir Lankansk
De lækre, veltilberedte og meget smagfulde retter fra vores Indisk-Srilankanske menu er perfekte for dem med en kærlighed til spicy mad.
🇮🇹 🇮🇹 Pizza Napoletana
Italiensk
Alle vores pizzaer er lavet på en bund af lækker italiensk surdej.
Tomatsaucen er lavet på de berømte, smagfulde og eksklusive tomater San Marzano.
🌱☘️ Veganeriet
Thailandsk, Italiensk, Indisk & Sir Lankansk
Vores Veganeriet koncept samler nøje udvalgte veganske retter fra hvert af vores tre køkkeners lande, og gør det nemt at finde plantebaserede valg.


Én lokation, tre gastronomiske rejser
Vore køkkener
Vores tre specialiserede køkkener tilbyder en enestående mulighed for at udforske kulinariske traditioner fra Thailand, Italien, og Indien & Sri Lanka. Med en menu der strækker sig fra de krydrede delikatesser i Wok Pop Thai, til de autentiske italienske pizzaer i Pizza Napoletana og de krydrede retter i India Lanka, er der noget for enhver smag.
Gourmet Værkstedets fortælling: Mere end en restaurant i Odense
Gourmet Værkstedet er ikke bare en restaurant; det er en oplevelsesdestination. Beliggende i hjertet af Odense, er vi stolte af at præsentere en kulinarisk rejse som transcenderer grænser.
Vores unikke koncept samler tre dedikerede kokke og tre forskelligartede køkkener under ét tag, hver med en særlig passion for autentiske madtraditioner fra Thailand, Italien, og Indien & Sri Lanka. Desuden tilbyder vi et bredt udvalg af vegetariske og veganske retter under vores Veganeriet koncept, der kan udforskes her.
Siden vores grundlæggelse har vi været dedikeret til at bringe autentiske smagsoplevelser til vores gæster, serveret i en indbydende og varm atmosfære.
Vores mission er at skabe uforglemmelige madoplevelser, der får dig til at vende tilbage igen og igen. Og for de ølentusiaster, byder vores bar ikke kun på et stort udvalg af specialøl, men også en hyggelig atmosfære, hvor du kan slappe af med venner over en kold øl og lækre snacks, selvom du ikke planlægger at spise middag. Vi glæder os til at dele vores passion for mad og drikke med dig og byde dig velkommen til et gastronomisk eventyr.
Åbningsår
2023
Antal kokke
3
Specialiserede køkkener
3
Antal sæder
20

Fra vores gæsters perspektiv
Ofte stillede spørgsmål
Har du spørgsmål omkring vores koncept, menuer eller andet? Vi har samlet nogle af de mest almindelige spørgsmål her.
Er alle jeres køkkener åbne hver dag?
Ja, alle vores køkkener er åbne samtidigt, så du kan nyde et bredt udvalg af retter når som helst.
Tilbyder I vegetariske eller veganske valgmuligheder?
Absolut! Vi har et stort udvalg af vegetariske og veganske retter under vores Plant Lab koncept. Du kan udforske det store udvalg her.
Hvordan kan jeg bestille takeaway?
Det er nemt! Du kan bestille takeaway direkte fra vores hjemmeside, og du er velkommen til at blande og matche retter fra alle vores køkkener i én ordre. – Bestil takeaway
Kan jeg komme forbi kun for at nyde en øl eller nogle snacks?
Absolut! Du er velkommen til at slappe af i vores bar med et stort udvalg af specialøl og lækre snacks, selv uden at spise middag. Det er den perfekte måde at nyde en afslappet aften på i hjertet af Odense.
Kan jeg bestille fra forskellige køkkener i én ordre?
Ja, du kan sammensætte din bestilling fra alle vores køkkener, uanset om du foretrækker at nyde en blanding af thailandske, italienske og indisk-srilankanske retter. Vi er her for at tilfredsstille din kulinariske nysgerrighed og give dig en autentisk smagsoplevelse fra forskellige verdenshjørner
Er der parkeringsmuligheder i nærheden af restauranten?
Ja, der er gode parkeringsmuligheder omkring restauranten. Her er nogle muligheder:
- Mulighed 1: Gratis kommunal parkering ved Nedergade 45 med en tidsbegrænsning på 1 time indtil kl. 18:00 på hverdage og indtil kl. 14:00 på lørdage. Efter disse tider er der ingen tidsbegrænsning. Lær mere.
- Mulighed 2: Gratis kommunal parkering ved Nedergade 19 med en tidsbegrænsning på 30 minutter indtil kl. 18:00 på hverdage og indtil kl. 14:00 på lørdage. Efter disse tider er der ingen tidsbegrænsning. Lær mere.
- Mulighed 3: Privat betalingsparkering i Q-Park Odense City (tidl. Odense P) – NORD, Thomas B. Thriges Gade 40, uden tidsbegrænsning. Lær mere.